内蒙古锦江国际大酒店全力以赴做好草原草地大会接待准备工作
被称为草学界的“奥林匹克”盛会——第八届国际草原大会(IGC)和第二十一届国际天然草原大会(IRC)将于2008年6月 29日至7月5日将在呼和浩特市举行。日前，记者专程来到承担此次会议接待任务的内蒙古锦江国际大酒店进行采访。
锦江国际大酒店总经理郑礼宁先生介绍，作为此次会议定点接待酒店----内蒙古锦江国际大酒店。将在会议期间为来自76个国家和地区的上千名代表提供食、宿及日常生活服务。我们高度重视，专门成立了以总经理为组长、各部门总监为组员的会议接待服务保障组，做到周密部署、明确分工、责任到人。我们，了解了入住代表的工作日程及安排，包括抵离店时间、航班号、及特殊饮食、住宿要求等详细情况。
为保证不同国家的代表及工作人员都能吃上可口的饭菜，及时调整菜谱，设立了专属厨房和餐厅，聘请专门厨师。特别强调代表们的用餐安全卫生，做到严把采购、储藏、加工、烹制、上桌、餐厨具消毒关。会议期间厨房24小时有人值班，对各种食品实行48小时留样，以供卫生部门检测。酒店在住宿方面突出细节服务和个性化服务，房间的床垫依据住宿者的个人喜好选择软、硬床，会议期间代表们入住的房间都配发英文报纸、天气预报卡等温馨服务。
酒店进行了全面的安全及消防大检查，制定紧急预案，并积极认真落实了安全保卫方案。（雅亿）
